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网站送彩金的平台2019·厦门是“海上茶叶之路”起点

2020-01-11 16:17:32来源:admin

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网站送彩金的平台2019,台海网12月18日讯(海峡导报记者崔晓旭曾宇姗)海上丝绸之路,是古代中国与世界进行政治、经济、文化往来的重要通道。

由于不同历史阶段的主要输出物不同,这条通道又称为海上丝绸之路、海上陶瓷之路和海上茶叶之路。

“从中国运出去的主要是瓷器和茶叶,早期有一部分丝绸。”彭一万经多方考证后得知,厦门是海上茶叶之路的起点,并且这条海上茶叶之路,比陆上万里茶道还要长。

1“厦门茶区”产茶还产茶具形成产业链

自古以来,厦门港海阔水深,终年不冻不淤,全年都可运营,巨轮进出方便,又适于避风泊碇,是我国东南天然良港。

“厦门在当时的外国人看来,是闽南、闽西南甚至是福建的代名词。”彭老说,茶与厦门,更是联系紧密。

1896年,英国人朱利恩·休斯·爱德华写的《厦门地理通述》一文,曾介绍“厦门茶区”。爱德华这么写道:“茶区最近端离厦门60英里,最远端185英里。这是一个由广袤起伏的大山和小溪谷构成的地域,正好位于内陆主要山脉的外侧。”

“距离厦门近100公里或300公里,这不仅指安溪茶区,把闽西北茶区,甚至整个福建茶区都包括在内了。”彭一万说,确实,安溪茶、武夷茶都是通过厦门港运往海外的。

其实,“厦门茶区”不仅产茶、制茶、品茶、销茶,还生产瓷器茶具、竹编茶篮、糖饼茶配,形成产业链带和系列茶文化,这有利于配套出口。海上茶叶之路又与海上丝绸之路、海上陶瓷之路紧密联系起来。

217世纪初茶叶从厦门运往西洋

其实,厦门港茶叶贸易的时间可以追溯到四百多年前。

福建民间盛传:当年英国商人曾直接到武夷山购茶,成交之后,询问中国茶商,要从什么地方装船运回英国?茶商是福州人,用福州话回答说:“厦门。”从此,厦门的英文名字便译为福州音“amoy”。可见,“amoy”与当年茶叶出口有关。

英国人塞舌尔·包罗,先后担任中国总税务司署税务司、山海关(今营口市)税务司、厦门海关税务司,他所著的《厦门》一书“贸易”一章中记述:“厦门原是昔日中国第一个出口茶叶的口岸,英语tea这个字就是起源于厦门方言的te……这是因为荷兰人最早从厦门这个地方得到茶叶,并把它介绍到欧洲的缘故。”

美国著名史学专家利·埃弗德拉·威廉斯教授曾在美国驻中国机构工作多年。他在《中国商务指南》一书中指出:“17世纪初,厦门商人在明朝廷禁令森严之下,仍然把茶叶运往西洋各地和印度。1610年,荷兰商人在爪哇万丹首次购到了由厦门商人运去的茶叶。”

还有清代思想家、史学家魏源在《海国图志》等书中记载,福建茶叶外销始于明代万历年间(1573-1619),即16世纪末至17世纪初。当时,明末清初,厦门港正好取代衰落闭港的泉州港和漳州月港。

明末清初,郑成功储贤馆谋士阮旻锡曾写一首《安溪茶歌》,其中写道“西洋番舶岁来买,王钱不论凭官牙”。诗中记述郑氏政权驻厦期间(1650-1680),西洋人每年都派船来厦门购买茶叶,而茶叶的价格全由郑氏政权设立的牙行决定,即官方定价,不容讨价还价。

“不管是外国人、茶商、学者,都以事实为依据,说‘厦门是海上茶叶之路的起点,开始于17世纪初’。”彭老直言,“此时,泉州刺桐港已经衰落100多年,漳州月港也已开始衰落,均已无法承担海上贸易启航港的重任,有货物也必须转运到厦门港出口。”

3 宁波厦门哪是海上茶路起点?

但对于“厦门是海上茶叶之路的起点”这一说法,宁波人却不这样认为。他们认为宁波作为中国茶叶、茶具出口的主要港口,其时间之早、历史之长、数量之多、影响之大,均为中国之最。

宁波作为“海上茶路”的启航地,自史籍最早记载的805年中国向日本输出茶叶、茶籽以后,历时1200余年,一直是中国茶叶、茶具出口的主要港口。

尽管在汉代已经有茶叶传到日本或朝鲜半岛,但有确切记载的是唐永贞元年(805),日本高僧最澄到台州、越州(今绍兴)、明州(今宁波)学佛回国时,带去了茶叶、茶籽,部分茶籽种于日本近江日吉神社旁。这是中国向海外输出茶叶的最早记载。

对此,彭老认为,这里的“海上茶叶之路”指的是,从17世纪初开始的通过海上运输进行的全球性茶叶贸易活动,以外国商人持续、大量订购中国茶叶,大宗中国茶叶经常从海港出口,中国茶成为世界性饮品为标志。“起点”指启航港,以区别于海上丝绸之路和海上陶瓷之路。“而17世纪之前,在丝绸、瓷器出口中,也可能夹杂些许茶叶,但那时的中国茶还远未被欧美人士所认识和器重,还不是世界性饮品,没有规模化的茶叶贸易,因而尚未形成全球性的‘海上茶叶之路’。”彭老说。

4公主嗜茶

饮茶风靡英伦盛行欧洲

厦门是“海上茶叶之路”形成的原因,有“天时地利”的使然。

17世纪初,荷兰东印度公司与中国贸易时,厦门是最主要的据点。他们还在巴达维亚与闽南商人交易茶叶,确立了茶叶贸易的霸主地位,并用船只将茶叶运回欧洲口岸,每年创造了极其可观的利润,这使他们乐此不疲。郑成功实行海上贸易,茶叶是输往日本和东南亚的重要货物。

“茶叶饮品在欧洲兴盛的转折点,始于1661年。在此之前,茶叶只是中国丝绸、陶瓷出口的附属品,并未形成规模。”彭老介绍说。

关于茶叶盛行还有一件有趣的事。1661年,英国查理二世与葡萄牙国王的女儿凯瑟琳公主结婚。凯瑟琳公主是茶的嗜好者,嫁妆中就有一套精美的中国茶具和221磅茶叶。举行婚礼之际,茶叶亮相,正式隆重地进入英国皇室。具有“饮茶皇后”美誉的凯瑟琳,又在英国大力倡导饮茶,使茶成为全国风靡的新型饮料,英国因而对茶叶的需求量迅猛增长。

彭老介绍,英国东印度公司因经营茶叶而著称于世,他们的商船到厦门的主要任务是采购茶叶。1664年,英国东印度公司指令在万丹的代理商采购100磅上等茶叶;1687年,该公司还规定:每艘从孟买到厦门的商船都要运载150担(7.5吨)茶叶。至18世纪,英国成为欧洲茶叶消费量最大的国家。

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